De l’excellente bière sur Ontario. Station Ho.st

Il y avait déjà le Cheval Blanc, une autre brasserie dont le nom m’échappe plus à l’Est, dans Homa, maintenant sur Ontario, entre Amherst et Papineau et il Station Ho.st.

Un bel endroit.

On y rentre ça sent le bois, une odeur agréable. Le décor me rappelle celui des tavernes et d’un pub d’étudiant.  J’aime beaucoup.

Station Ho.st est en quelque sort un endroit pour déguster les bières de la micro-brasserie Hopfenstark située à l’Assomption.

De l’excellente bière.  Ici, si vous avez étudié à l’Université de Sherbrooke, pas question de savourez une Labatt 50.  La bière est dans le haut de gamme.

La noire, la blonde excellente.  Le choix est super, les prix, excellent pour la qualité qu’on y sert.

L’ambiance. Un peu tout le monde. C’est propre, c’est neuf et ce n’est pas ringard ou le temple de la gauche comme le Cheval Blanc ou crowdé comme Dieu du Ciel sur le Plateau.

Je vous recommande l’endroit.  Pas facile à trouver, on ne peut pas dire grosse annonce petit magasin car quand on passe devant Station Ho.st, les écritures dans la vitrine sont à peine perceptible. Faut finalement connaître l’adresse exacte ou que l’endroit vous ait été recommandée par quelqu’un, comme ce fût dans mon cas.  Sinon, comme le dit le gérant de l’endroit, les curieux s’arrêtent et y entrent.

Bien sûr ils ne font pas qu’arrêter, ils y reviennent.

Petit bémol, à la mi-mai l’endroit était extrêmement chaud, sans climatisation ou ventilateur.  Ce serait un petit extra agréable à ajouter pour la clientèle.

L’endroit est respectueuse de son voisinage, car elle ouvre à 3pm mais ferme à 1am.

Station Ho.st, ça vaut la peine d’y aller. C’est au 1494 rue Ontario, près d’Alexandre-de- Sève.

Finalement l’endroit sert aussi des scotchs, mais je n’ai pas essayé.

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